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Tartuflanghe è impegnata da decenni nella lavorazione del tartufo e nella realizzazione delle più antiche ricette tradizionali del Piemonte.
Il sugo di arrosto al barolo è un vero e proprio omaggio al re dei vini rossi piemontesi, saporito e corposo con quell'aroma che solo il barolo sa dargli.
Provalo per condire ricette classiche della tradizione piemontese, come i tajarin o i ravioli del plin.
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