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Tajarin In Scatola 1kg

Antignano

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I tajarin all'uovo del pastificio Antignano sono realizzati utilizzando esclusivamente semola di grano duro.

Un prodotto con caratteristiche e sapori unici, grazie agli ingredienti di alta qualità e l'impiego di sapienti metodi tradizionali. La tiratura della sfoglia avviene infatti tramite trafilatura al bronzo e la lunga essiccazione si svolge a bassa temperatura.

Cavallo di battaglia tra i primi piatti piemontesi, i tajarin si sposano con il ragù di carne (cinghiale su tutti), funghi porcini e tartufo.In questa versione sono confezionati in una comoda scatola per preservarne tutta la freschezza.

Cod. 66288
Produttore Antignano
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1kg
Prezzo al Kg € 11,80 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro, uova 20% Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La cooperativa Antignano seleziona prodotti alimentari realizzati esclusivamente dai soci. Ogni prodotto è creato con la massima attenzione sia per quanto riguarda le materie prime sia per la realizzazione delle confezioni. Tra i prodotti di punta la farina di mais Otto File di Antignano utilizzata per la preparazione dei tajarin e delle paste di meliga. Da non perdere le ciliegie al Barolo Chinato, ma dobbiamo confessarvi che di fronte ai sughi, in particolare quello d'anatra, anche solo intinto con un pezzetto di pane buono, non riusciamo a fermarci. Segnaliamo infine la cugnà, prodotto tipico delle Langhe e del Monferrato, eccezionale con i formaggi.

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