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Torrone Friabile al Cioccolato Fondente 150g

Barbero

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Il torrone è un dolce prettamente Italiano, già conosciuto dai Romani, che ebbe ampia diffusione nel Medioevo. In Piemonte questo dolce viene prodotto in particolare nelle zone di Asti ed Alba. Ancora oggi, inaftti, la Torroneria Barbero produce i suoi torroni secondo la ricetta tradizionale, tramandatasi di padre in figlio. In particolare, nella versione proposta il torrone è friabile e ricoperto di cioccolato extra fondente con nocciola Igp del Piemonte. Una vera delizia!

Cod. 23545
Produttore Barbero
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 150gr
Prezzo al Kg € 38,67 / Kg
INGREDIENTI TORRONE: nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio vegetale), vaniglia naturale del Madagascar . INGREDIENTI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (30% di cioccolato) : pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, latte. Cacao min.50.2%.

Storia del produttore

Barbero significa torrone dal 1883. La storia della Torroneria di Barbero, gloria di Asti, inizia infatti proprio in quell'anno a Mombercelli. Oggi come allora i torroni sono prodotti solo con nocciole Piemonte scelte a mano, zucchero, cioccolato extrafondente e miele selezionato. La torroneria Barbero ha conservato intatte le tradizioni artigianali, la ricetta originale e...la passione!

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