Storia del produttore
La Cioccolateria Barbero di Cherasco, specializzata nella creazione di prodotti a base di cacao dal 1881, vi propone la bontà del cioccolato declinata in una gamma di prodotti raffinata ed elegante. Eataly ha scelto Barbero perché si distingue da sempre per la ricerca di eccellenti materie prime e per la lavorazione rigorosamente artigianale.