Trenette De Zena

Pastificio S. Rita

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Le Trenette de Zena 500g fanno parte di una vasta gamma produttiva di pasta tipica del territorio ligure: le trofie, i corzetti, i bricchetti; ma anche pasta integrale, sempre lavorando prodotti del territorio ligure, con semole di alta qualità e materie prime selezionate.

Le trenette de Zena riprendono una preparazione della pasta tipica della tradizione ligure. Il taglio è quello dei tagliolini, e grazie alla rugosità della pasta si possono condire in moltissimi modi. La ricetta classica prevede pesto e fagioli lessati.

Idee per la preparazione: trenette al pesto, simbolo classico di appartenenza alla cultura genovese; con astici, capperi e prezzemolo. Si abbina a tutti i sughi classici.
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