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Tripolino 100gr

D. Barbero

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Eataly ti invita a mordere la bontà: impossibile infatti resistere al Tripolino Barbero. Questo dolce viene realizzato con la stessa ricetta del torrone bianco friabile, per poi essere ricoperto di cioccolato extra-fondente in seguito al raffreddamento. Ma qual è l'origine di questo nome così particolare? La risposta va cercata nella storia, e in particolare nell'epoca coloniale in cui Tripoli, attuale capitale libica, era sotto il controllo italiano. Offri il Tripolino per una pausa di croccante dolcezza.

Cod. 23544
Produttore D. Barbero
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 100gr
Prezzo al Kg € 42,00 / Kg
Ingredienti nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d'uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio vegetale), vaniglia naturale. Ingredienti cioccolato extrafondente (37% di cioccolato): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. cacao minimo contenuto: 50,2%. Può contenere tracce di latte, altra frutta a guscio, glutine. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Cioccolateria Barbero di Cherasco, specializzata nella creazione di prodotti a base di cacao dal 1881, vi propone la bontà del cioccolato declinata in una gamma di prodotti raffinata ed elegante. Eataly ha scelto Barbero perché si distingue da sempre per la ricerca di eccellenti materie prime e per la lavorazione rigorosamente artigianale.

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