€ 0,00 0

Vesuvio 500g

Afeltra

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Disponibile

€ 2,90
1 nel carrello
Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000
  • Descrizione
  • Dettagli
  • Etichetta

La pasta Vesuvio di Afeltra viene lavorata a mano e trafilata a bronzo secondo la più antica tradizione di Gragnano.

Con questo goloso formato, Afeltra ripropone l'eccellenza del gusto della vera pasta italiana, caratterizzata dall'ottima tenuta in cottura e dalla superficie porosa e particolarmente ruvida, in grado di trattenere al meglio il sugo scelto per l'abbinamento.

Gustali con un sugo semplice di pomodoro o con sughi leggeri di verdure per apprezzare tutto il sapore della pasta.

Se i Vesuvi di Afeltra sono la tua passione non perderti la confezione della Dispensa di Eataly!

Cod. 182412
Produttore Afeltra
Prodotto in Italia
Regione Campania
Peso netto 0,5kg
Prezzo al Kg € 5,80 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Premiato Pastificio Olimpio Afeltra è stato fondato nel 1848 e si trova proprio nel cuore di Gragnano. In un palazzo monumentale di inizio '800 si producono quotidianamente 50 quintali di pasta nel totale rispetto del metodo artigianale. Arrivano le migliori semole di grano duro che vengono analizzate ad ogni consegna per verificare che abbiano le caratteristiche di eccellenza richieste per proteine, glutine e ceneri. Impasto e preimpasto avvengono sottovuoto, in modo lentissimo e utilizzando la purissima acqua dei Monti Lattari di Gragnano. La trafilatura è unicamente a bronzo e l'essiccazione dura da 24 a 52 ore, a seconda dei formati, con temperature che non superano mai i 48 gradi.

Dello stesso produttore

  • Linguine 500g Carta Paglia

    Linguine 500g Carta Paglia

    € 2,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Pomodorini 400g

    Pomodorini 400g

    € 1,40
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Caserecce 500g Carta Paglia

    Caserecce 500g Carta Paglia

    Prezzo di listino: € 2,90

    Prezzo Speciale € 2,20

    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Calamari 500g Carta Paglia

    Calamari 500g Carta Paglia

    € 2,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Eliche Giganti 500g Carta Paglia

    Eliche Giganti 500g Carta Paglia

    € 2,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP 400g

    Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-N ...

    € 2,30
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:

Potresti essere interessato al seguente prodotto/i

  • Vesuvio 500g  12 pz.

    Vesuvio 500g 12 pz.

    € 33,60

    € 30,24

    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!