Vesuvio Bio

Vesuvio non è solo il nome di un vulcano ma anche di un tipo di pasta caratteristico e uno dei fiori all'occhiello di Afeltra.

La lavorazione di questo tipo di pasta e di tutta la pasta del pastificio Afeltra viene fatta con la trafilatura in bronzo: in questo modo la pasta risulterà più porosa per assorbire il sugo.

Prepara un piatto di Vesuvi al pomodoro e vedrai la pasta intrisa di sugo, ricca di condimento per un primo piatto da ricordare. Regala i Vesuvi ai vostri amici nella speciale confezione astuccio: un gioiello culinario.