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Vini d'Italia – I Grandi Rossi

Eataly

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Un viaggio fra le regioni italiane alla scoperta dei grandi rossi.

Barbaresco Coste Rubin DOCG 2010 - Fontanafredda
Barbaresco DOCG – Piemonte – Nebbiolo 100%
Sentori fruttati, speziati ed eterei. Particolarmente adatto ad accompagnare carne e formaggi di media e lunga stagionatura.


Amarone della Valpolicella Le Origini - Bolla
Amarone DOC - Veneto - Corvina e Corvinone 75%, Rondinella 25%
Grande corpo e struttura, caldo al palato. Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo da meditazione a fine pasto.


Rosso dell'Abazia 2007- Serafini&Vidotto
Montello e Colli Asolani DOC – Veneto - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Note di prugne rosse essiccate, amarene e agrumi canditi. Piacevolmente avvolgente, con un corpo ben equilibrato. Ideale con carni alla brace o piatti di cacciagione.


Barolo 2007 – Borgogno
Barolo Docg - Piemonte – Nebbiolo 100%
Invecchiato in botti di Rovere di Slavonia per 4 anni e affinato in bottiglia. Elegante e profumato, ottimo con arrosti, brasati, formaggi stagionati e tartufo.

Cod. K0065
Produttore Eataly
Paese Italia
Regione No
Ingredienti Barolo Docg 2007 0,75l:Contiene solfiti Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Vergnano: Dal 1882 Vergnano significa caffè di qualità eccezionale. Proprio in quell'anno da una piccola drogheria di Chieri, nel torinese, Domenico Vergnano, nonno degli attuali gestori dell'azienda, avviò l'attività destinata a lasciare il segno nella storia del caffè italiano. In poco tempo l'azienda ha maturato grande esperienza nell'arte della torrefazione, culminata nell'acquisto di una fattoria attiva proprio nella produzione del caffè in Kenya. Ora come allora, l'amore di Vergnano per il caffè è profondo e costante, e ha portato l'azienda al successo nazionale ed internazionale. Radicata nella tradizione e nella storia ma attenta alle esigenze moderne, produce caffè in grani, macinato e in capsule, e tè in capsule: tante proposte per tanti gusti differenti, tra cui ognuno più trovare quello più adatto a sé. Biscottificio Roero: nasce da un progetto iniziato 20 anni fa da Luigi Roero, oggi portato avanti con entusiasmo dai figli Alberto e Alessia. I loro fantastici prodotti nascono all'interno del laboratorio artigianale dove tutto viene ancora fatto come una volta, a mano, nel pieno rispetto delle ricette originali. Una scelta particolare e complessa, quella di non meccanizzare nemmeno una piccola parte del processo produttivo, ma volta a garantire un risultato unico, destinato a sorprendervi ad ogni morso.

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