€ 0,00 0
-15%

Zucchero di Canna Integrale Peru 500 g

Alce Nero

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: € 2,60

Prezzo Speciale € 2,20

1 nel carrello
Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000
  • Descrizione
  • Dettagli
  • Etichetta
Lo zucchero di canna integrale panela biologico Alce Nero proviene da terre vocate in Perù. La loro panela è un prodotto integrale, risultato diretto dell’estrazione del succo dalla canna da zucchero, al quale non segue raffinazione ed è fonte di potassio.

La canna da zucchero, conosciuta con il nome scientifico di saccharum officinarum, cresce bene in climi tropicali, può superare i tre metri di altezza e vivere fino a 10 anni. I loro agricoltori fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, cooperativa internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, e che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori. Alce Nero è tra i soci di Coop. Sin Fronteras, insieme a Cooperativa Norandino in Perù.

La coltivazione e la semina delle canne da zucchero avviene manualmente e, nel rispetto del regolamento biologico, non viene utilizzato alcun trattamento chimico di sintesi e per la fertilizzazione vengono impiegati concimi esclusivamente di natura organica.

Ottimo per dolcificare tè e caffè, di cui esalta profumo e gusto, è adatto anche per preparare dolci e prodotti da forno. Utilizzato sulla superficie di dolci e lievitati, grazie alla sua grana grossa, caramella e regala alla superficie un bel colore dorato e una piacevole croccantezza.
Cod. 2193
Produttore Alce Nero
Prodotto in Italia
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 0,5kg
Prezzo al Kg € 5,20 € 4,40 / Kg
Ingredienti zucchero di canna integrale da agricoltura biologica di tipo “panela”. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Oltre mille agricoltori e apicoltori impegnati a sviluppare un’economia sostenibile e responsabile che propone un nuovo modo di alimentarsi e vivere. Lavorano per ciò che è buono, pulito e giusto. La loro linea di prodotti comprende: succhi di frutta, pasta, cereali, sughi e tanto altro ancora.

Dello stesso produttore

  • Omogeneizzato Pera 2x80g

    Omogeneizzato Pera 2x80g

    € 2,20
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Tagliatelle di farro 250 g

    Tagliatelle di farro 250 g

    € 2,50
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Omogeneizzato Verdure 2x80g

    Omogeneizzato Verdure 2x80g

    € 2,20
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Omogeneizzato Mela 2x80g

    Omogeneizzato Mela 2x80g

    € 2,20
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Dado Vegetale Bio 100g

    Dado Vegetale Bio 100g

    € 2,30
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!