Aromen aus Neapel
Am Donnerstag, den 21. August, lädt Eataly zu La Cena Napoletana ein.
Jedes Gericht vereint Tradition und Kreativität zu einem einzigartigen Menü, das die frischen, authentischen Aromen Neapels hervorhebt – verfeinert mit der unverkennbaren Handschrift von Eataly.
Das Menü
Il Benvenuto dello Chef
Frittatina di pasta alla Nerano
Kleine frittierte Pastakrapfen mit einer Creme aus Provolone del Monaco, verfeinert mit Minze und Zucchinichips
Antipasto
Montanarina alla Parmigiana
Typischer frittierter Pizzateig mit Tomatensauce, serviert mit einer neu interpretierten Auberginenauflauf.
Primo
Pasta e Patate
Traditionelle Pasta mit Kartoffeln, zartschmelzender Provola-Fondue und knusprigem Speck.
Secondo
Tentacolo alla Luciana
Oktopustentakel in Tomatensauce geschmort, mit Oliven, Kapern, leichter Schärfe und Crumble vom neapolitanischen Tarallo.
Dolce
Babà
Typischer neapolitanischer Kuchen, getränkt in Rumsirup und serviert mit Creme und frischen Früchten.
Das Abendessen kostet 49 Euro pro Person. (Brot, Wasser und Kaffee inklusiv). Wein nicht enthalten.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bitten wir dich, uns mindestens 3 Werktage im Voraus zu kontaktieren.