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Gradisca

La Granda

Esaurito

42,00 €/kg 150g
6,30 €

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La Gradisca 150g de La Granda è un prodotto speciale. Ottenuta da tagli pregiati di posteriore di bovino adulto di razza piemontese presidio Slow Food, viene marinata in sale grosso, bacche di ginepro, pepe, zucchero e rosmarino. La preparazione è poi completata dalla stagionatura con thè Seuchong e miele di Elva Presidio Slow Food.

Acquistala e servila tagliata sottile e condita con un filo di olio extravergine.
42,00 €/kg 150g
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