Eataly Magazine

Prosciutto crudo e melone, un grande classico estivo. Scopri su Eataly idee di presentazione, abbinamenti e varianti per un antipasto fresco e raffinato.

I fusilli freddi con tonno, melanzane e primo sale: una ricetta per un primo veloce e mediterraneo che abbina il pesce alla freschezza di aromi e melanzane

Tra le cose più belle e buone dell’estate c’è senza dubbio il gelato: scopri come prepararlo in casa in modo semplice e veloce!

Sai come apparecchiare la tavola nel modo corretto? Ci sono alcune semplici regole da rispettare: alcune sono piuttosto note, altre potrebbero stupirti.

Sai come si serve il vino? Scopri su Eataly le regole per non sbagliare con i tuoi ospiti: i bicchieri da usare, la temperatura e tanti consigli utili.

Con l’arrivo della bella stagione, cerchiamo più occasioni per passare la giornata all’aperto. E perché non organizzare un picnic? Scopri come!

Grigliata di carne perfetta: quali sono i migliori tagli di carne? Proviamo a rispondere con due pareri d'autore, quelli di Sergio Capaldo e Luca Cantù.

Se si parla di vino, tra le mode del momento ci sono sicuramente gli Orange wine. Ma che cosa sono esattamente?

Pochi alimenti possono trasformare un piatto come fanno le spezie. Che possono dargli un nuovo colore e un gusto sorprendente, ma anche portare grandi benefici al nostro corpo.