Pesto genovese dop

Il Pesto di Pra' produce pesto genovese tradizionale, pesto senz'aglio, salsa di noci e pesto rosso. La storia dell'azienda ha però radici ben lontane: la coltivazione del basilico a Pra' ha contraddistinto il lavoro della nostra famiglia, di antico ceppo genovese, per diverse generazioni.

Già nella prima metà dell’Ottocento, sulle colline di Genova Pra’, “I Cini”, come è sempre stata soprannominata la nostra famiglia nel dialetto locale, si dedicavano con passione e competenza alla coltivazione di verdure, ortaggi e piante aromatiche, specializzandosi nella coltura del basilico quando a partire dagli anni Venti del ’900 iniziano a comparire le prime serre.

Da allora la nostra azienda è cresciuta fino a diventare una delle maggiori produttrici di basilico a Pra'.