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Akazienhonig 100 g

Akazienhonig 100 g

Mariangela Prunotto

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Der Akazienhonig von Mariangela Prunotto wird aus Robinienblüten gemacht. Akazienhonig ist generell eine der bekanntesten und beliebtesten Honigsorten in Italien und das nicht ohne Grund.

Dieser sehr charakteristische Honig ist in flüssigem Zustand klar und leicht trüb, wenn er kristallisiert. Sein Geruch ist zart und erinnert leicht an den Duft der Robinienblüte. Im Geschmack ist dieser Akazienhonig süß und hat eine leicht angedeutete Säure. Er besitzt ein feines, der Vanille ähnliches, Aroma ohne Nachgeschmack.

Akazienhonig eignet sich sehr gut zum Süßen von Tee und Süßspeisen, passt aber auch hervorragend als Begleitung zu mittelgereiften Käsesorten.

Artikelnummer 19577
Hersteller Mariangela Prunotto
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,1
Preis pro Kilo 34,00 € / Kg
100% italienischer Honig aus dem Piemont. Enthält keine Allergene.

Hersteller Geschichte

Integrierter Anbau und natürliche, handwerkliche Verarbeitung von Obst und Gemüse: Seit Jahren Garantie für hochwertige Qualitätsprodukte. Der Landwirtschaftsbetrieb Prunotto Mariangela aus Alba im Herzen der piemontesischen Langhe stellt aus einem Teil der eigenen Obst- und Gemüseernte Fruchtsirup, eingemachte Früchte mit Wein oder Grappa, Konserven und Konfitüren mit oder ohne Vollrohrzucker her. Durch die ausschließlich handwerkliche Verarbeitung entstehen natürliche Produkte mit traditionellen Aromen.

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