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Akazienhonig ist einer der bekanntesten und beliebtesten Honige in Italien, gewonnen aus den zarten Blüten der Robinie.
Er ist flüssig, klar oder mit einer leichten Trübung durch partielle Kristallisation. Sein Duft ist dezent und erinnert an die Blüte seiner Herkunft, sein Geschmack ist süß und leicht säuerlich, mit einem Aroma, das an Vanille und Zuckermandeln erinnert, ohne Nachgeschmack.
Akazienhonig eignet sich perfekt zum Süßen von Tee, Kräutertees und Aufgüssen und harmoniert hervorragend mit mittelgereiftem Blauschimmelkäse. Kaufen Sie ihn und genießen Sie einen zeitlosen Klassiker.
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