Backmischung für Profiteroles

Bis heute beanspruchen sowohl die Franzosen als auch die Italiener die Erfindung der Profiteroles für sich. Wer auch immer sie letztlich zuerst gehabt haben mag, heute jedenfalls übertrifft nichts die Profiteroles aus dem Hause Coure di. Diese Backmischung für Profiteroles hält alles bereit, was du benötigst, um ein bombastisches Dessert zu zaubern: eine Mischung für den Brandteig und eine weitere, um die Cremefüllung anzurühren. So gelingt die Zubereitung der Profiteroles nicht nur im Handumdrehen, sondern auch ganz ohne Schwierigkeiten.