Bauernsuppe

Eine weitere Köstlichkeit des Hauses Il Boschetto in der schönen Toskana: die Bauernsuppe mit Bohnen, Erbsen, Linsen, Kräutern und ausgewählten Gewürzen! Füge dem Gemisch etwas Wasser hinzu und lasse das Ganze etwa eine Stunde lang köcheln, bevor du die Suppe mit einigen Tropfen Olivenöl servierst. Nach Belieben können Speckwürfel oder weitere Gemüsesorten beigefügt werden.