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Der Bunet ist ein Pudding nach ältester Tradition der piemontesischen Küche und besteht aus Kakao, Eiern, Zucker, Milch und Amarettolikör.
Früher wurde diese Köstlichkeit in großem Stil an die Tafeln der piemontesischen Aristokratie serviert - heute gibt es eine praktische Version für Zwei aus dem Hause Antica Madia.
Servieren Sie ihn kühl zum Abschluss der Mahlzeit - idealerweise mit einem Stückchen Amaretto, ganz oder zerbröselt, damit der authentische Geschmack dieses großen piemontesischen Dessertklassikers voll zur Geltung kommt!
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