Erdbeermarmelade Extra

Aus nur drei Zutaten zaubert Sternekoch Davide Palluda diese wunderbare Erdbeermarmelade: frisch gepflückten Erdbeeren, einer Prise Zucker und Zitronensaft. So entsteht eine besonders geschmacksintensive und  fruchtige Konfitüre, die nicht nur morgens auf dem Toastbrot schmeckt, sondern auch um beispielsweise aus einfachem Naturjoghurt ein köstliches Dessert zu machen.