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Fettuccine (Eiernudeln) 250 g

Fettuccine (Eiernudeln) 250 g

La Monfortina

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Hartweizengrieß und frische Eier - das ist alles, was La Monfortina zur Herstellung ihrer einmaligen Fettuccine benötigt. Das in Monforte d'Alba, im Herzen des grünen Piemont, ansässige Unternehmen, bedient sich traditioneller Rezepte aus Großmutters Zeiten und weiß damit unsere Gaumen zu erfreuen.

Die Fettuccine passen hervorragend zu einer hausgemachten Fleischsoße, aber sie können auch mit allerlei anderen Zutaten zubereitet werden. Tradition und Kreativität sind kein Widersprusch ... 
Artikelnummer 11382
Hersteller La Monfortina
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,25
Preis pro Kilo 14,40 € / Kg
Hartweizengrieß, frisches Ei 24%. ALLERGENE: glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier.

Hersteller Geschichte

Das im piemontesischen Monforte d'Alba ansässige Unternehmen La Monfortina stellt die für die Gegend typischen Tajarin sowie andere traditionelle Pastasorten aus Ei her. Dabei werden nur frische Eier verwendet und der Teig von Hand verarbeitet. Anschließend wird die Pasta für 24 Stunden getrocknet und erst danach verpackt.

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