Ganze getrocknete Steinpilze

Hier nun ein Produkt für die echten Liebhaber der Steinpilze: Dario Previdi hat sie nur wenig bearbeitet und sie ganz gelassen, um Ihnen den Genuss zu gönnen, sie bestmöglich zu genießen. Das Geheimnis dieser Steinpilze, ist die sofortige Verarbeitung der frisch gesammelten Pilze, in Kombination mit der Säuerung ohne Essig. Anschließend folgt das Dampfgaren, die beste Methode, um das volle Aroma des hochwertigen Rohstoffs zu erhalten. Der authentische Geschmack des Piemont steht Ihnen, dank der sorgfältigen Auswahl von Eataly, zur Verfügung!