Eine Nacht, ein Menü, ein globales Fest.
Am Donnerstag, den 11. Dezember, lädt Eataly zu The Christmas Dinner ein.
Das exklusive Emilia-Romagna-Menü wird zeitgleich in zahlreichen Eataly-Restaurants in Italien und Europa serviert – eine kulinarische Hommage an Weihnachten und die Köstlichkeiten dieser einzigartigen Region.
Jeder Gang vereint Tradition und Kreativität und präsentiert ein Menü, das die frischen, authentischen Aromen der Winterzeit in den Mittelpunkt stellt – verfeinert durch die unverkennbare Handschrift von Eataly.
Das Menü
Il Benvenuto dello Chef
Ein Glas Perlwein und Parmigiano Reggiano DOP
Antipasto
Flan di Zucca, Crema di Parmigiano Reggiano e Tartufo
Kürbisflan mit Parmigiano Reggiano DOP creme und frischem Trüffe
Primo
Tortellino emiliani al doppio parmigiano
Fleischgefüllte Tortellini mit Parmigiano Reggiano DOP Fondue
Secondo
Guancetta Brasata
Geschmorte Schweinebäckchen in SangioveseWein mit Ofenkartoffeln
Dolce
Panettone e Crema al mascarpone
Eine Scheibe klassischer Eataly-Panettone mit Mascarponecreme
Das Abendessen kostet 49,90 Euro pro Person. (Brot, Wasser und Kaffee inklusiv).
Wein begleitung nicht enthalten. | 15€ für 3 Gläser (0,1l)
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bitten wir dich, uns mindestens 3 Werktage im Voraus zu kontaktieren.
Wenn du keinen Platz reservieren kannst, schreibe gerne an info@eataly.de, um die Verfügbarkeit zu prüfen und dich gegebenenfalls auf die Warteliste setzen zu lassen.
Verpasse nicht die Gelegenheit, dabei zu sein!
