Wenn Du genauso ein Pizzaliebhaber bist wie wir, solltest Du die Pizza Fest im Eataly nicht verpassen!
Wir freuen uns, dir unser köstliches Programm zu präsentieren – eine Hommage an die Vielfalt und Kreativität der neapolitanischen Pizza. Entdecke jeden Tag neue Teigvariationen, besondere Events und exklusive Neuheiten auf unserer Speisekarte.
Unsere Agenda:
11.–13. September
🍕 Pizza mit Getreideteig – Ein rustikaler, aromatischer Teig mit wertvollen Cerealien, voll im Geschmack und reich an Ballaststoffen.
15.–17. September
🌑 Pizza mit Aktivkohle – Ein dunkler, überraschend leichter Teig mit Aktivkohle, der nicht nur optisch begeistert, sondern auch besonders bekömmlich ist.
18.–20. September
🍺 Pizza mit Bierteig – Eine Hommage an das Oktoberfest! Ein luftiger Teig mit einem Hauch Bier verfeinert.
11.–20. September
🍴 Frittierte Pizza – Die traditionelle neapolitanische Streetfood-Spezialität gibt’s auch bei Eataly München. Außen knusprig, innen herzhaft: ein Muss für alle Pizza-Liebhaber*innen!
Neuigkeiten auf unserer Speisekarte 🍴
Pizza Low Gluten
Ab dem 11. September bieten wir dauerhaft eine neue Teigoption an, aus Reis-, Mais- und Buchweizenmehl hergestellt.
Ideal, wenn du eine glutenreduzierte Ernährung bevorzugst.
Special Event: Mastro Pizzaiolo 👨🍳
Save the date: 17. September
Wir haben die Ehre, den Weltmeister und Botschafter der neapolitanischen Pizza, Davide Civitiello, zu begrüßen.
Zu diesem Anlass kreiert er eine besondere Pizza für die Einwohner Münchens.
Pizza Davide Civitiello
Eine Pizza, die das Aufeinandertreffen zweier charakterstarker Städte feiert: Neapel und München
mit Münchner Weißwurst, Paprika, Mozzarella, frische Chilischoten und zum Schluss zerbröselter neapolitanischer Tarallo und Provolone del Monaco
Davide gewann 2013 den 12° Campionato Mondiale del Pizzaiuolo “Trofeo Caputo”.
Schon mit 9 Jahren stand er in der historischen Pizzeria Da Gennaro in Neapel am Ofen und wurde später Teil der bekannten Marke Rossopomodoro. Heute gilt er als einer der besten Pizzaioli.
👉 Komm vorbei ins Eataly München und sei Teil unseres Pizza Festivals!
Genieße Pizza in all ihren Variationen, entdecke neue Teigkreationen und erlebe echte neapolitanische Handwerkskunst mitten in München.