0,00 € 0

Eataly Markt

Produkte aus Italien, Qualität für alle!


Die wahrscheinlich größte Auswahl italienischer Spezialitäten in München.

 

OBST UND GEMÜSE VON ORTOBRA
Ortobra wählt die besten italienischen Obst- und Gemüseprodukte aus kontrollierter Produktion und erzählt die Geschichten hinter den Produkten.
Das Obst und Gemüse stammt von Herstellern aus ganz Italien, darunter auch Erzeugnisse von "Presidio Slow Food" Produzenten sowie andere internationale Obst- und Gemüsesorten.
Die Mission von Ortobra: "Unsere Arbeit, genauso wie unsere Leidenschaft besteht darin, eine Reihe von vorwiegend italienischen Produkten hoher Qualität anzubieten. Darunter sind Obst, Gemüse und typische Hülsenfrüchte zu finden."

gemuse


 

MILCHPRODUKTE
Bei Eataly in der Schrannenhalle haben Sie eine große Auswahl an Milchprodukten: Milch, Butter und Joghurt aus dem Berchtesgadener Land, streng biologisch hergestellt, sowie Milch und cremiger Quark von der Naturkäserei Tegernseer Land. Die Butter von Beppino Occelli, die ausschließlich aus frischer Sahne hergestellt ist, darf natürlich auch nicht fehlen.
milchproduckt


 

WURST UND KÄSE
Die Wurst- und Käsetheke bietet eine reiche Auswahl an qualitativ hochwertiger Wurst und Käse aus Italien, alles sorgfältig regional und traditionell verarbeitet. Provola, Robiola, Pecorino, Toma, roher Schinken, Culatello…, um nur einige der vielen frischen oder gereiften Produkte von den besten Käse- und Wurstproduzenten Italiens zu nennen.
wurstkase


 

MOZZARELLA
Ein großes Angebot an traditionellen Mozzarella-Sorten aus ganz Italien: Von Mozzarella di Bufala von La Bontà degli Antichi Sapori (Piemont) und dem Caseificio Il Parco (Apulien) über den Mozzarella von Caseificio Dell'Alta Langa (Piemont) oder der Latteria Perenzin (Veneto) ist einiges geboten. Weitere traditionell handwerklich hergestellte Produkte sind beispielsweise die cremige Burrata, ein ganz frischer Mozzarella, Nodini, Stracciatella und die leckeren Trecce von Caseificio Ignalat (Apulien).

Täglich frisch wird auch Mozzarella der Latteria Sorrentina direkt in unserem Markt hergestellt. Die Produkte sind das Ergebnis von fünf Generationen Molkereitradition in Kombination mit den besten Zutaten.
Das Motto der Latteria Sorrentina: „Unser Handwerk wird von Generation zu Generation überliefert. Technologien und Maschinen mögen sich ändern, doch unsere Hände bleiben die wertvollste Ausrüstung, geprägt von Geschichte und Tradition, mit denen jedes Produkt einzigartig wird.“
mozzarella


 

METZGEREI
Wir verwenden nur Fleisch des Piemonteser Rinds von La Granda  (Presidio Slow Food) und Geflügel, Schafe und Schweine, die mit derselben Sorgfalt ausgewählt wurden. La Granda ist ein nachhaltig arbeitendes Unternehmen, bei dem die Tiere unter tierfreundlichen Bedingungen auf der Weide gehalten werden. Wir sind überzeugt, dass sich die Gesundheit der Tiere und das Gelände, auf dem sie heranwachsen, direkt auf die Qualität und den Geschmack des Fleisches auswirken. Unsere Prinzipien: Keine Antibiotika, keine Hormone.
metzgerei


 

HAUSGEMACHTE NUDELN
Mit seiner Pasta symbolisiert Italien eine große Vielfalt - jede Region hat ihre eigenen Arten. Dank Egidio Michelis und seinen Kindern Marco, Cristina und Mario können Sie jeden Tag andere Pasta genießen, die immer mit den besten Zutaten und besonders ausgewählten Rohstoffen hergestellt werden.
hausgemachtenudeln

Zum Seitenanfang

Please notice:


Christmas is coming, eataly loves to guarantee the highest quality for you.

during these days, in order to receive your products before holiday,
we kinldy ask you to purchase Christmas gift and other products separately.

Thanks for understanding!