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Getrocknete Steinpilze 80g

Dario Previdi

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Was macht die getrockneten Steinpilze von Dario Previdi nur so köstlich? Ganz einfach! Nach dem Sammeln werden sie äußerst gründlich und vorsichtig gesäubert, anschließend geschnitten und im Dunkeln ruhen gelassen. Diese Art der Trocknung erhält den unvergleichlichen Geschmack der Steinpilze auch über Monate und ermöglicht es dir, sie stets griffbereit zu haben, um sie auf vielfältige Weise zu verwenden und deiner Kreativität beim Kochen freuen Lauf zu lassen.
Artikelnummer 24096
Manufacturer Dario Previdi
Produktionsort Italien
Region Nein
Net weight (solid) 0,08
Preis pro Kilo 210,00 € / Kg
Zutaten Steinpilze (Boletus edulis und zugehörige Gruppe). Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Die ganzen Steinpilze der Marke Piemont Fungo, sind ein Produkt mit unverfälschtem Aroma, da bei ihrer Verarbeitung das Dampfgaren zum Einsatz kommt, welches als das gesündeste und diätetisch sinnvollste Verfahren für die Zubereitung von Lebensmitteln angesehen wird. Durch den Einsatz von relativ niedrigen Temperaturen bleiben der Geschmack und die Aromen erhalten und es gehen kaum Vitamine und Mineralstoffe verloren. Piemont Fungo ist seit Jahren auf die handwerkliche Verarbeitung von Pilzen und typischen Produkten, auch auf traditionelle Weise, spezialisiert. Durch die gekonnte Verbindung von Handwerk und Technologie, wird der somit beste Rohstoff ausgewählt, der dann so verarbeitet wird, dass dem Kunden ein Produkt von höchster Qualität geboten werden kann.

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