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Getrocknete Steinpilze 80 g

Getrocknete Steinpilze 80 g

Dario Previdi

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Was macht die getrockneten Steinpilze von Dario Previdi nur so köstlich? Ganz einfach! Nach dem Sammeln werden sie äußerst gründlich und vorsichtig gesäubert, anschließend geschnitten und im Dunkeln ruhen gelassen. Diese Art der Trocknung erhält den unvergleichlichen Geschmack der Steinpilze auch über Monate und ermöglicht es dir, sie stets griffbereit zu haben, um sie auf vielfältige Weise zu verwenden und deiner Kreativität beim Kochen freuen Lauf zu lassen.
Artikelnummer 24096
Hersteller Dario Previdi
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,08
Preis pro Kilo 210,00 € / Kg
Steinpilze (Boletus edulis und zugehörige Gruppe).

Hersteller Geschichte

Der junge Dario Previdi aus Turin hat ein Unternehmen aufgebaut, das sich auf die Verarbeitung von Pilzen spezialisiert hat: dank der Dampfgarung bleiben die Pilze sehr gesund und natürlich. Da auf die Verwendung von Salzlake verzichtet wird, bleiben die Leichtigkeit und die gute Verdaulichkeit der Produkte erhalten.

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