Honigtauhonig

Honigtauhonig ist eine besondere Honigvariante, die in den Sommermonaten Juli und August produziert wird. Von bernsteinfarbener Farbe und von intensivem Geschmack mit Blumennoten, verströmt der Honigtauhonig zugleich zarte Anklänge von schwarzem Pfeffer, von Nelke und Wacholder. Er ist von angenehmer Konsistenz, nicht zu süß und mit einem herrlichen, lang anhaltenden Nachgeschmack.