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Kapern mit Meersalz 500 g

Kapern mit Meersalz 500 g

La Nicchia

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Die Kapern in Meersalz von La Nicchia werden mit den besten Kapern aus Pantelleria und Meersalz zubereitet.

Die Kapern aus Pantelleria unterscheiden sich von anderen Kapern nicht nur durch ihre charakteristische Farbe, sondern durch die fleischige Konsistenz und den delikaten Geschmack. Dank des Meersalzes, bleiben das Aroma und die Konsistenz dauerhaft unverändert.

Vor der Verwendung sollten sie mit Wasser sorgfältig in einem Sieb abgespült werden und anschließend für ein paar Stunden in Wasser ruhen. Anschließend abtrocknen und mit etwas nativem Olivenöl extra verfeinern und nach Belieben verwenden: sie schmecken hervorragend in Tomatensaucen, oder um Fleisch- oder Fischgerichten Würze zu verleihen, um Schnittchen und Appetithäppchen zu garnieren, oder auch in Salaten.

Artikelnummer 12622
Hersteller La Nicchia
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,5
Preis pro Kilo 32,00 € / Kg
KAPERN MIT MEERSALZ (mittelgroß). ALLERGENE: Das Produkt enthält keine Allergene und wird nicht in Betrieben verarbeitet, in denen andere allergenhaltige Produkte verarbeitet werden (Allergenkennzeichnungsrichtlinie 2003/89/EG).

Hersteller Geschichte

La Nicchia ist ein Wahrzeichen der Tradition in der Verarbeitung der Kapern aus Pantelleria: im Jahr 1949 begannen Bonomo & Giglio ihre Tätigkeit. Heute ist es das einzige Unternehmen der Insel, das gleichzeitig Landwirtschaftsbetrieb, sowie Hersteller und Verarbeiter von Kapern ist und auf diese Weise Konserven herstellt, deren Zutaten aus umsichtigem, umweltverträglichem und saisonverträglichem Anbau stammen.

Zubehör

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