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Die Koriander-Samen von Il Mercante di Spezie stammen aus dem Mittelmeerraum. Sie sorgen in der Küche für eine cremige Zitronennote mit holzigen Akzenten. Sie veredeln ausgezeichnet marinierten Fisch würzige Soßen, Suppen, Schmorbraten, Brühen und, warum nicht, Süßspeisen und warmen Tee .
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