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Melighe di Mondovi' 220 g

Melighe di Mondovi' 220 g

Michelis

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Die Paste di Meliga, mit der Schutzmarkepresidio Slow Food versehen, sind typische Frühstückskekse aus den Talebenen von Cuneo, handwerklich hergestellt von Egidio Michelis. Schon beim ersten Bissen begeistern sie mit ihrem typischen Aroma und ihrem zarten, süßen Geschmack. Sie werden aus einfachen und sorgfältig ausgewählte Zutaten zubereitet: Frische Eier, Qualitätsbutter und steingemahlene Mehlsorten aus einheimischer Produktion. Zur Herstellung werden keine Konservierungsstoffe oder andere chemische Zusätze verwendet. Sie schmecken köstlich nach einer Mahlzeit zu einem guten Glas Barolo oder einem Zabajone!

Artikelnummer 21343
Hersteller Michelis
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,22
Preis pro Kilo 26,36 € / Kg
ZUTATEN: Maismehl “Ottofile” steingemahlen 22,5 %, Weizenmehl Type “00”, Zucker, Butter, Eier, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, natürliches Vanillearoma. ALLERGENE: glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Eier.

Hersteller Geschichte

Das Abenteuer von Michelis nahm im Jahr 1919 seinen Lauf, als Mario Michelis frische Pasta und hausgemachte Patisserie im Hinterzimmer einer kleinen Taverne in Mondovì handwerklich herstellte. Vom ersten Moment an führte Mario Michelis diese kleine Bäckerei auf eine ehrgeizige und leidenschaftliche Art. Schnell trafen die angebotenen Produkte auf Begeisterung und das ermutigte den zielstrebigen Herrn aus Mondovì weiterzumachen. Der Erfolg war so groß, dass die darauffolgenden Generationen der Familie Michelis das Unternehmen mit Leidenschaft und Hingabe weiterführten und auch den Bedürfnissen und Wünschen der Kunden gerecht wurden. Diese Unternehmensphilosophie wird heute wie früher gelebt. Eataly kann den herrlichen Produkten von Michelis einfach nicht widerstehen..und sie werden es auch nicht können!

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