Der Muscovado-Rohrzucker aus den Philippinen von Altromercato wird auf traditionelle Weise gewonnen: das Zuckerrohr wird maschinell ausgepresst und der daraus gewonnene Zuckersaft erhitzt, sodass lediglich die Bagasse übrig bleibt. So werden alle Bestandteile des Zuckerrohr genutzt und zugleich bleiben wichtige Nährstoffe, Mineralsalze und das im Zucker enthaltene Eisen erhalten.
Der Rohrzucker wird nicht chemisch geweißt und behält seine natürlich karamellfarbene Färbung. Charakteristisch für diese Zuckerart sind der intensive Geschmack und ein Hauch von Lakritz im Nachgeschmack.
Tipp: optimal für die Zubereitung köstlicher Desserts, im Obstsalat oder Naturjoghurt.
| Artikelnummer |
106380 |
| Hersteller |
Altromercato |
| Produktionsort |
Italien |
| Region |
Venetien |
| Nettogewicht |
1 |
| Preis pro Kilo |
4,50 € / Kg |
Zutaten
Rohrzucker (Muscovado) aus biologischem Anbau.
Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst.
Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.
