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Paprika in Bagna Cauda 280 g

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Il Mongetto

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Die Paprika in Bagna Cauda des Landwirtschaftsbetriebs Il Mongetto sind fleischige Paprikafilets, die, mit der typischen, traditionellen Sauce aus dem Piemont eingelegt wurden. Diese Sauce besteht aus nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Milch und Sardellen in Meersalz.


Erwärmen Sie diese Paprika im Wasserbad, um sie als köstliche Vorspeise zu servieren.

Artikelnummer 1191
Hersteller Il Mongetto
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,28
Preis pro Kilo 36,43 € / Kg
Zutaten: Chili 82,15%, Extra natives Olivenöl 10,93%, Knoblauch 5,67%, Milch 2,36%, Sardellen 1,89%. Allergene: Milch, Fisch.

Hersteller Geschichte

Seit mehr als zwanzig Jahren, baut der Landwirtschaftsbetrieb in Vignale Monferrato, auf den Hügeln der Region Casale an und verarbeitet die besten Ausgangsprodukte, indem die alten Rezepte der Region neu interpretiert werden. Die gefüllten Peperoni des Mongetto sind mittlerweile weltweit bekannt. Die warme Sauce, die „Bagna Cauda“, streng nach traditionellen Vorgaben hergestellt, ist einfach perfekt, ohne dabei von der großartigen Vielfalt der außergewöhnlichen Saucen zu sprechen. Die für die Region typische Sauce der Weinlese, die „Salsa della Vendemmia“, ist zu Sardellen oder gekochten Eiern zu genießen, sowie zu weiteren, Öl eingelegten Spezialitäten... eine besser als die andere!

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