Pennucce

Die Pennucce von Benedetto Cavalieri werden gemäß eines im Unternehmen als "delikat" definierte Methode hergestellt: ausgiebiges Kneten und Pressen, langsames Ziehen und Trocknung bei niedriger Temperatur. So entstehen einzigartig leckere Nudeln, die zugleich alle wertvollen Nährstoffe des Hartweizens beinhalten. Probiere sie mit einer leckeren Tomatensoße!