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Pilzmischung mit Steinpilzen 280 g

Pilzmischung mit Steinpilzen 280 g

Dario Previdi

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Diese Pilzmischung, die ebenfalls die köstlichen Steinpilze enthält, wird von Dario Previdi mit sorgfältig ausgewählten und in Öl eingelegten Pilzen zubereitet.


Diese Pilzmischung ist ein hochwertiges Qualitätsprodukt, das sich perfekt eignet, um als Vorspeise, oder als Beilage serviert zu werden.


Wenn die Pilzmischung mit Steinpilzen von Dario Previdi Ihre Leidenschaft ist, dann lassen Sie sich das Glas aus der Dispensa di Eataly nicht entgehen!

Artikelnummer 24094
Hersteller Dario Previdi
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,28
Preis pro Kilo 20,00 € / Kg
Japanisches Stockschwämmchen (Pholiota nameko) 25 %, Dunkelstreifiger Scheidling (Volvaria volvacea) 25 %, Shii-Take 15 %, Steinpilze (Boletus edulis und zugehörige Gruppe) 5 %, Olivenöl 29 %, Weinessig, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Hersteller Geschichte

Der junge Dario Previdi aus Turin leitet einen Betrieb, der sich auf die Verarbeitung von Pilzen spezialisiert hat: dank des Dampfgarens bleiben die Pilze einwandfrei und natürlich erhalten. Ohne die Verwendung von Salzlake, wird das Produkt deutlich leichter und bekömmlicher.

Zubehör

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