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Polentamehl 1kg

Mulino Marino

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5,60 €
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Mit diesem Polentamehl bringt Mulino Marino Tradition aus dem Piemont auf deinen Tisch! Damit du an kalten Wintertagen eine leckere Polenta genießen kannst, empfiehlt Eataly, dieses Maismehl aus ausschließlich besonders hochwertigen Maissorten, die von der Mühle ausgewählt und langsam, ganz natürlich getrocknet wurden.

Doch es ist die sorgfältige Verarbeitung, die diese Produkt von anderen abhebt: es wird auf Naturstein gemahlen, die natürlichen Eigenschaften der Körner bleiben erhalten und das Mehl bleibt naturbelassen, duftend und nahrhaft. Kuchen, Kekse oder Paniertes werden mit diesem Mehl noch schmackhafter!

Artikelnummer 348
Manufacturer Mulino Marino
Produktionsort Italien
Region Nein
Net weight (solid) 1
Preis pro Kilo 5,60 € / Kg
Zutaten Maismehl aus biologischem Anbau. ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten enthalten. Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Die Bio-Steinmühle von Langa Marino befindet sich im piemontesischen Cossano Belbo und ist seit sehr langer Zeit in Betrieb. Heute arbeiten dort drei Generationen der Familie Marino zusammen und führen mit Leidenschaft die Kunst des Steinmahlens weiter. Um das Mehl nicht zu "verbrennen", müssen die runden Mühlsteine wöchentlich von Hand behämmert werden. Die Familie Marino verwendet nur die besten Getreide der Welt, alle biologisch und OGM-frei. Sie sind auch Experten des seltenen '8-reihigen' Mais, so benannt nach der Anzahl an Körnerreihen.

Zubehör

  • Enkir-Gallette  1kg

    Enkir-Gallette 1kg

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