Rigatoni

Nur der beste Hartweizengrieß, das Wasser von Monti Lattari und die Leidenschaft zur alten Tradition sind die Grundlage für die Rigatoni von Afeltra. Von Hand verarbeitet, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet, passt diese Nudelvariante perfekt zu jeder Soße. Probiere sie in Kombination mit Scarmoza, mit Speckwürfeln und Tomaten oder mit Gemüse- und Fischsoßen. Wenn dich die Rigatoni von Afeltra begeistern, lass dir nicht die Vorratspackung aus der Dispensa von Eataly entgehen!