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Die Tenuta Margherita baut diesen Riso Semifino Vialone Nano an, der sich durch kleine runde Körner auszeichnet (worauf ja auch sein Namenszusatz nano, als Zwerg, verweist) und sich speziell zur Zubereitung von Gerichten wie Risotto eignet. Verwende den Riso Superfino Vialone Nano für schmackhafte Reisgerichte mit Gemüse, Fisch oder Meerestieren! Kochzeit etwa 15 Minuten.
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