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Risotto mit Rotem Radicchio 250g

Gli Aironi

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

4,90 €
  • Beschreibung
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  • Bezeichnung
Das Risotto mit rotem Radicchio von Gli Aironi ist einzigartig, weil es nicht vorgekocht, sondern nur mit Gemüsebrühe angefeuchtet wird. So entsteht dieses Reisgericht, bei dem der beste Carnaroli Reis mit gefriergetrocknetem Radicchio kombiniert wird, der ihm eine angenehm bittere Geschmacksnote verleiht. Für diese Produktlinie werden nur qualitativ hochwertige Zutaten verwendet.

Das Produkt ist die ideale Lösung, wenn du nicht viel Zeit zum Kochen hast, aber dennoch nicht auf schmackhaftes Essen verzichten möchtest.
Artikelnummer 54069
Manufacturer Gli Aironi
Produktionsort Italien
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,25
Preis pro Kilo 19,60 € / Kg
Zutaten Carnaroli-Reis 90%, *Zubereitung für Gemüsebrühe, *Radicchio 2,5%, *Zwiebel, *Knoblauch. *getrocknet Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

L'esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi, dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Fino a pochi anni fa la risicoltura italiana si basava sulla produzione di quantità e sull'utilizzo indiscriminato di fertilizzanti chimici e fitofarmaci, che pregiudicavano il livello qualitativo del raccolto e mettevano in pericolo la sopravvivenza delle specie animali tipiche di quelle aree paludose. Solo l'introduzione di un tipo di agricoltura meno forzato ha fatto sì che gli Aironi Cenerini, in via d'estinzione, tornassero a popolare le risaie. Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto dedicare la Risi&co che ha adottato come fiore all'occhiello il “modello produttivo eco-compatibile” disciplinato dal regolamento comunitario.

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