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Sardellen in Salz 450 g

Sardellen in Salz 450 g

Oroazzurro

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Die von Oroazzurro aus Kalabrien in Salz eingelegten Sardellen sind etwas kleiner als die kantabrischen Sardellen und unterscheiden sich auch geschmacklich von ihren Verwandten: sie sind fast süßlich.

Verblüffe deine Gäste mit ausgefallenen Antipasti oder genieße die Sardellen ganz für dich - mit etwas Butter und auf Toastbrot!

Artikelnummer 56602
Hersteller Oroazzurro
Produktionsort Italien
Region Kalabrien
Nettogewicht 0,45
Preis pro Kilo 21,33 € / Kg
Sardellen (Engraulis Encrasicolus) 78%, Meersalz, Sole.

Hersteller Geschichte

Oroazzurro entstand in den 1990er-Jahren und ging aus dem kalabrischen Betrieb Calabraittica hervor, der Sardellen, Sardinen, Fischfilets, Stockfisch sowie Soßen auf Fischbasis vertrieb. Oroazzurro führt diese Arbeit bis heute weiter, wobei man besonders stolz darauf ist, alles nach traditionellen regionalen Rezepten zuzubereiten. Durch die rasche Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach dem Fang, ist Qualität bei Oroazzurro selbstverständlich.

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