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Sizilianisches Mandelgebäck mit Pistazien 150 g

Antica Bronte Dolceria

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Das Mandelgebäck ist wohl eine der bekanntesten süßen Backwaren Italiens und stammt vorwiegend aus den Küchen Apuliens, dem Salent und den nahe gelegenen Inseln. Seine Wurzeln lassen sich weit zurück bis Ende des 12. Jahrhunderts in der Nähe von Palermo verfolgen. Dieses Mandelgebäck der Dolceria Antica Bronte wird mit den besten sizilianischen Mandeln gemacht. Dazu kommen noch Zucker, Honig und, in dieser besonders knusprigen Variante, die unverkennbaren Pistazien aus Bronte und das Vanille-Aromaessenzöl. Diese traditionelle Süßspeise eignet sich für jeden Moment und ganz besonders für Festlichkeiten.

Artikelnummer 73806
Hersteller Antica Bronte Dolceria
Produktionsort Italien
Region Sizilien
Nettogewicht 0,15
Preis pro Kilo 39,33 € / Kg
Mandeln 30 %, Pistazien 20 %, Zucker, Invertzucker, Glukosesirup, Sorbit, Honig, Sorbinsäure, Eiweiß, ätherisches Vanilleöl. ALLERGENE: Eier und Eiprodukte; Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Acajounüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Queenslandnüsse und deren Verarbeitungserzeugnisse.

Hersteller Geschichte

Nino Marino und Vincenzo Longhitano sind die Gründer des Unternehmens Antichi Sapori dell'Etna mit Ursprung in der italienischen Gemeinde Bronte (Provinz Catania), dem Ort, der berühmt für seine überaus köstlichen Pistazie ist, die mit ihrem Geschmack die Welt eroberte. Die Marke Antica Bronte Dolceria wurde erschaffen, um die köstlichsten Spezialitäten bekannt zu machen, allen voran die typischen Mandelgebäcke und andere Gerichte auf Mandelbasis. Dieser Betrieb hat seinen Ursprung in einer Handwerksbäckerei, die vor 13 Jahren durch den Ideenreichtum und die Entschlossenheit zweier Unternehmer, damals gerade zwanzig Jahre alt, ins Leben gerufen wurde. Zu ihrer Leidenschaft für die Backkunst kamen raffinierte Produktverpackungen und die Wertschätzung hochwertiger Rohstoffe dazu - diese Werte blieben bis heute erhalten.

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