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Soße mit Steinpilzen und Trüffeln 100g

Tartufi Morra

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Eine außergewöhnliche verzehrfertige Soße: auf der Basis von Steinpilzen und weißem Trüffel von Tartufi Morra. In der Soße wurden nur absolut hochwertige Zutaten verarbeitet: wohlschmeckende Steinpilze ergeben 46 % der Mischung, der dann frische Sahne, Wasser, natives Olivenöl extra, Butter und fein gehackte weiße Trüffel, mit ein wenig Grana Padano verfeinert.

Die Soße zeichnet sich durch ein intensives und zudem delikates Aroma aus und eignet sich perfekt zur traditionellen Pasta des Piemont, den Tajarin, sowie zu allen anderen hausgemachten Nudeln.

Wenn dich die Soße mit Steinpilzen und Trüffeln von Tartufi Morra begeistert, dann lasse dir dasAngebot mit 12 Gläsern aus der Speisekammer von Eataly nicht entgehen!

Artikelnummer 65678
Manufacturer Tartufi Morra
Produktionsort Italien
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,1
Preis pro Kilo 79,00 € / Kg
Zutaten Soße mit Steinpilzen und Trüffeln 100 g:Steinpilze (Boletus Edulis) 46%, frische Sahne, Wasser, extra natives Olivenöl, Maisstärke,Butter, weiße Trüffelkrümel (Tuber Albidum Pico) 3%, Grana Padano Hartkäse (Milch, Salz, Lab, Lysozym [Eiprotein]), Salz, Eiproteine, Aromen, Petersilie, Knoblauch, Säureregulator: Zitronensäure (E330), weißer Pfeffer. Enthält Milch und Milchprodukte. Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Tagtäglich sind die Mitarbeiter von Tartufi Morra eifrig darum bemüht, die Qualität der von ihnen hergestellten Erzeugnisse noch weiter zu verbessern. Dies erfordert Fachwissen und langjährige Erfahrung, da Trüffel keineswegs einfach zu handhaben sind. Genau dieses Fachwissen hat Eataly bei Tartufi Morra erkannt, und so entstand eine enge Zusammenarbeit, die nun schon über Jahre andauert.

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