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Steinpilz-Carpaccio 280g

Dario Previdi

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Das Steinpilz-Carpaccio von Dario Previdi ist ein Produkt mit einem authentischen und kräftigen Geschmack.


Für seine Zubereitung werden ausgesuchte Zutaten verwendet, die zu einem einzigartigen Geschmack beitragen: 70 % Steinpilze, hochwertiges Olivenöl, Zitronensaft, Salbei und Rosmarin, für eine köstliche Vorspeise, oder eine traditionelle Beilage.Eataly bietet dir genussreife Qualität!


Artikelnummer 24090
Manufacturer Dario Previdi
Produktionsort Italien
Region Nein
Net weight (solid) 0,28
Preis pro Kilo 49,29 € / Kg
Zutaten Steinpilze (Boletus edulis und zugehörige Gruppe) Herkunft Europa 70 %, Olivenöl 30 %, Zitronensaft, Salz, Zucker, Salbei, Rosmarin, Ascorbinsäure. Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Die ganzen Steinpilze der Marke Piemont Fungo, sind ein Produkt mit unverfälschtem Aroma, da bei ihrer Verarbeitung das Dampfgaren zum Einsatz kommt, welches als das gesündeste und diätetisch sinnvollste Verfahren für die Zubereitung von Lebensmitteln angesehen wird. Durch den Einsatz von relativ niedrigen Temperaturen bleiben der Geschmack und die Aromen erhalten und es gehen kaum Vitamine und Mineralstoffe verloren. Piemont Fungo ist seit Jahren auf die handwerkliche Verarbeitung von Pilzen und typischen Produkten, auch auf traditionelle Weise, spezialisiert. Durch die gekonnte Verbindung von Handwerk und Technologie, wird der somit beste Rohstoff ausgewählt, der dann so verarbeitet wird, dass dem Kunden ein Produkt von höchster Qualität geboten werden kann.

Zubehör

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