Trüffelsauce mit schwarzem Sommertrüffel

Die Trüffelsauce mit schwarzem Sommertrüffel von Eataly entsteht aus der Verbindung von Champignon-Pilzen und dem eleganten Aroma des Sommertrüffels. Eine sanfte und intensive Creme, die einen raffinierten und kräftigen Geschmack auf den Tisch bringt und selbst die einfachsten Rezepte veredelt.

Perfekt zum Verfeinern von frischen Tagliolini, Kartoffelgnocchi oder Risottos, überrascht sie auch als Aufstrich auf warmen Crostini, Focaccias oder als Beilage zu Fleischgerichten. Ihr Gleichgewicht zwischen erdigen und aromatischen Noten macht sie zu einer vielseitigen Zutat, die jedes Gericht in ein kleines Gourmet-Erlebnis verwandelt.

Schon ein Löffel genügt, um das Gesicht Ihres Rezepts zu verändern: Die Trüffelsoße mit Sommertrüffel wird zum Geheimnis, das Sie stets in Ihrer Speisekammer aufbewahren sollten, um im Handumdrehen Charakter zu verleihen.