Weißer Torrone mit IGP Haselnüssen

Der weiße Torrone der Antica Torroneria Piemontese wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt, aus handverlesenen piemontesischen IGP-Haselnüssen, ausgewähltem Honig höchster Qualität und pasteurisiertem und streng kontrolliertem Eiklar. Dieses Produkt enthält keine Lebensmittelgelatine und keine hydrierten Pflanzenfette. Dieser Torrone wird mit der Hand geformt und geschnitten und verbringt einige Stunden im Dampfkessel - genau so, wie es im Piemont schon seit Generationen Tradition ist.