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Was für ein Genuss, das weiße Ragout von La Granda Pronta! Hack von ausgesuchtem Fleisch aus dem Piemont, mit Brühe und klein gewürfeltem Gemüse gegart, mit etwas Weißwein abgelöscht und der Genuss ist tafelfertig! Denn ein gutes Ragout ist auch ohne Tomaten gut!
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