Zerdrückte grüne Oliven in Salzlake

Die zerdrückten grünen Oliven von Olis Geraci werden gleich nach der Ernte in Salzlake eingelegt und können auf verschiedenste Art in der Küche verwendet werden: verwende sie nach gründlichem Abspülen und Abtropfen, um exquisite Aperitifs zu zaubern, Salate zu bereichern oder Hauptgerichten einen mediterranen Touch zu verleihen.