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Red Pesto 180g

Roi

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Roi Red Pesto is a sauce made with Roi extra virgin olive oil, sun-dried tomatoes, cashews, garlic, walnuts, grana padano and salt.

An enticing variant on the classic green pesto, this condiment is perfect to enhance your pasta dishes and add flavour to a large number of side dishes in a creative manner, with a distinctive Mediterranean touch.

Spread it on crostini as an appetiser, enjoy as a pasta sauce or try it as a condiment for your meat and fish dishes.

SKU 408
Manufacturer Roi
Prodotto in Italy
Region Liguria
Net weight (solid) 180g
Price/Kg €42.22 / Kg
Ingredients extra virgin olive oil 51%, dried tomatoes 27%, cashews, concentrated Genoese basil SOP* 7%, salt, vinegar, garlic, Parmigiano Reggiano (milk, salt, rennet). Acidity regulators: lactic acid and citric acid. *without water. Allergens: contains nuts, milk a Nutritional Values The information on the labels of the products may vary for reasons beyond our control, therefore, there may be discrepancies between the information on the site and that on the products delivered. Please always check the information on the product before consumption or use.

Manufacturer History

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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