ABC DEL VINO - INTRODUZIONE AL MONDO DEL VINO

Il mondo del vino ti appassiona e ti piacerebbe saperne di più?
In questa prima lezione comincerai dalle basi guidato dalla nostra sommelier.

Introduzione al mondo del vino:  cos'è il vino, vite e vigna, le tecniche di vinificazione e spumantizzazione.

A seguire descrizione e assaggio di tre vini selezionati dalla nostra enoteca.

Se vuoi scoprire tutti i segreti del vino non perderti i prossimi incontri!

30/05/2024 - Seconda lezione
LA DEGUSTAZIONE: analisi visiva, olfattiva e gustativa.
Cosa notare quando si osserva un vino? Quali profumi possiamo riconoscere? Cosa sono le durezze e le morbidezze?
La lezione include l'assaggio di 3 vini selezionati dalla nostra sommelier.

13/06/2024 - Terza lezione
ABBINAMENTO CIBO - VINO
Impariamo gli abbinamenti per concordanza e contrapposizione.
La lezione include l'assaggio di 3 vini selezionati dalla nostra sommelier con sfizi in abbinamento.

Puoi acquistare le lezioni singolarmente oppure l'intero pacchetto direttamente online.

Per te:

 

Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze.

Per maggiori informazioni contattare didatticafirenze@eataly.it.