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Le Ricette di Eataly

Tante ricette italiane e dal mondo, per piatti elaborati oppure pronti in pochi minuti. Se sei in cerca di ispirazione per qualsiasi occasione sei nel posto giusto. Dai un’occhiata!

Le ricette in evidenza, con ingredienti di stagione e perfette per questo periodo:

La zucca è un ingrediente goloso di per sè. Basta insaporirla, frullarla e arricchirla con i crostini allo zafferano per avere un primo speciale: scoprilo!

La polentina di castagne con robiola è un primo piatto inusuale bello da vedere e buono da mangiare. Scopri la semplice ricetta!

Il fondant al cioccolato è una torta morbida e cremosa che può essere arricchita e personalizzata in base alla stagione, ma rimane sempre ineguagliabile per i più golosi.

Il pranzo della tradizione

Ecco il menu che ti suggeriamo:

Scopri la ricetta dell'insalata russa, un classico della cucina italiana. Un piatto genuino, se fatto con gli ingredienti giusti: prova la nostra versione!

La lunga preparazione del brasato fa sì che in molti ricorrano a scorciatoie. Ma siccome a noi piace rispettare la tradizione vogliamo svelarti la sua ricetta originale.

La ricetta della torta di mele e yogurt propone una gustosa variante di uno dei grandi classici della pasticceria: prova il suo gusto dolce e delicato a colazione o per un dopocena sfizioso.