Le Ricette di Eataly
Tante ricette italiane e dal mondo, per piatti elaborati oppure pronti in pochi minuti. Se sei in cerca di ispirazione per qualsiasi occasione sei nel posto giusto. Dai un’occhiata!
Le ricette in evidenza, con ingredienti di stagione e perfette per questo periodo:
Bello da vedere, salutare, caldo e nutriente. Scopri la ricetta della crema di fagioli cannellini con blu di capra e broccolo romanesco!
A novembre alcune varietà di frutta e verdura tipicamente autunnali sono protagoniste in tavola. E danno vita a piatti sostanziosi e molto caratteristici.
Un primo piatto della tradizione montanara lombarda. Segui la nostra ricetta passo passo, sarà semplicissimo portarli in tavola!
Il tortino al cioccolato con cuore caldo e morbido. Scopri su Eataly Magazine la ricetta del soufflè al cioccolato e provalo subito!
Porta in tavola la tradizione con le nostre ricette regionali
Il pranzo della tradizione
Ecco il menu che ti suggeriamo:
Una ricetta con il coniglio molto gustosa: scopri come preparare un ragù bianco e le pappardelle fatte in casa
Scopri la ricetta dell'insalata russa, un classico della cucina italiana. Un piatto genuino, se fatto con gli ingredienti giusti: prova la nostra versione!
La lunga preparazione del brasato fa sì che in molti ricorrano a scorciatoie. Ma siccome a noi piace rispettare la tradizione vogliamo svelarti la sua ricetta originale.
La ricetta della torta di mele e yogurt propone una gustosa variante di uno dei grandi classici della pasticceria: prova il suo gusto dolce e delicato a colazione o per un dopocena sfizioso.