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Le Ricette di Eataly
Tante ricette italiane e dal mondo, per piatti elaborati oppure pronti in pochi minuti. Se sei in cerca di ispirazione per qualsiasi occasione sei nel posto giusto. Dai un’occhiata!
Le ricette in evidenza, con ingredienti di stagione e perfette per questo periodo:
Tra i dolci pasquali spicca una torta amata in tutta Italia. Abbiamo chiesto a Sal De Riso di svelarci la sua ricetta originale della pastiera.
Dopo avere scoperto quali sono la frutta, la verdura e il pesce di marzo, ecco un menu composto da ricette stagionali.
Tra i prodotti di stagione del periodo autunnale c’è il radicchio, dal sapore inconfondibile. Scopri alcune ricette sfiziose per cucinarlo al meglio!
La ricetta di una tartare innovativa, che abbina la sapidità del culatello con la croccantezza del cavolo cappuccio e del pane. Provala!
Porta in tavola la tradizione con le nostre ricette regionali
Il pranzo della tradizione
Ecco il menu che ti suggeriamo:
Una ricetta con il coniglio molto gustosa: scopri come preparare un ragù bianco e le pappardelle fatte in casa
Scopri la ricetta dell'insalata russa, un classico della cucina italiana. Un piatto genuino, se fatto con gli ingredienti giusti: prova la nostra versione!
La lunga preparazione del brasato fa sì che in molti ricorrano a scorciatoie. Ma siccome a noi piace rispettare la tradizione vogliamo svelarti la sua ricetta originale.
La ricetta della torta di mele e yogurt propone una gustosa variante di uno dei grandi classici della pasticceria: prova il suo gusto dolce e delicato a colazione o per un dopocena sfizioso.