Ecco i panettoni classici, al pistacchio, ai marron glacé e al cioccolato, anche di grandi firme della pasticceria, da non perdere per il Natale 2025. Scopri i nostri consigli!
Se in autunno possiamo gustare i tartufi il merito è di chi li trova. Cioè dei tartufai e dei loro cani. Ma quali sono le razze più utilizzate?
Sapevi che esistono alcuni cibi portafortuna che potranno esserti d'aiuto per avere un futuro più positivo?
"Vinum regum, rex vinorum". Cioè vino dei re e re dei vini. Da secoli è questa l'espressione che accompagna il Barolo: ecco la sua storia e le sue caratteristiche!
Si fa presto a dire birra. Quello della bevanda a base di malto e luppolo è un mondo incredibilmente vario e ricco: ecco una breve guida per saperne qualcosa di più.
Alla ricerca di un regalo elegante e raffinato con cui stupire amici e parenti a Natale? Scopri le migliori bottiglie di liquori e distillati da regalare!
La storia del Montébore, formaggio Presidio Slow Food di origini piemontesi, sembra risalire addirittura al X secolo: scopri come è nato e perché ha questa forma!
La cicerchia è un legume millenario, che nelle Marche cresce in una varietà unica: la Cicerchia di Serra de' Conti. Scopri la sua storia e i suoi segreti.
Il Cappone di Morozzo è un prodotto della tradizione tutto speciale, perfetto da portare in tavola per un'occasione speciale. Scopri tutto sulla sua storia!
A dicembre trovano spazio colture meno conosciute, ma anche i classici della stagione autunnale: scopri frutta, verdura e pesce di stagione a dicembre!
Dopo le abbuffate delle feste, a gennaio abbiamo voglia di mangiare sano: scopri frutta, verdura e pesce di stagione a gennaio!
A febbraio è il momento di godersi le ultime settimane di colture invernali. Scopri quali sono la frutta, la verdura e il pesce di stagione del mese!
Fulvia Tombolini racconta i segreti dell’azienda vitivinicola di famiglia e il suo legame speciale con il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico.
Quella del Pesto di Pra' è una storia lunga più di un secolo, fatta di tradizioni tramandate di padre in figlio, materie prime eccellenti e passione. Leggila qui!
L'azienda farmaceutica e cosmetica valdostana ha fatto della regionalità il suo cavallo di battaglia. Scopri il legame stretto che esiste tra l'azienda e le "sue" montagne!
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